Su Ürünleri, 2024
Su ürünleri üretimi 2024 yılında %7,6 azaldı
Su ürünleri üretimi 2024 yılında bir önceki yıla göre %7,6 azalarak 933 bin 194 ton olarak gerçekleşti. Üretimin %31,1’ini avcılık yoluyla elde edilen deniz balıkları, %3,5’ini avcılık yoluyla elde edilen diğer deniz ürünleri, %3,6’sını avcılık yoluyla elde edilen iç su ürünleri ve %61,8’ini yetiştiricilik ürünleri oluşturdu.
Su ürünleri avcılığı 2024 yılında %21,6 azaldı
Avcılık yoluyla yapılan toplam üretim 356 bin 70 ton, yetiştiricilik üretimi ise 577 bin 124 ton olarak gerçekleşti. Deniz ürünleri avcılığı bir önceki yıla göre %23,3 azalırken, iç su ürünleri avcılığı %0,2 arttı.
Su ürünleri üretimi, 2015-2024
(Bin ton)
Avlanan deniz balıkları miktarı 2024 yılında 290 bin 68 ton olarak gerçekleşti. Avlanan deniz balıklarının türlerine göre dağılımı incelendiğinde, hamsi balığının 153 bin 175 ton ile en yüksek miktarda avlanan balık olduğu görüldü. Hamsi balığını 49 bin 278 ton ile palamut ve 17 bin 818 ton ile sardalya takip etti.
En çok avlanılan deniz balıkları, 2015-2024
(Bin ton)
Yetiştiricilik üretimi 2024 yılında %3,7 arttı
Yetiştiricilik yoluyla 2024 yılında yapılan üretimin 405 bin 742 tonu (%70,3) denizlerde, 171 bin 382 tonu (%29,7) iç sularda gerçekleşti. Yetiştirilen en önemli balık türleri iç sularda 170 bin 905 ton ile alabalık, denizlerde ise 165 bin 55 ton ile levrek ve 155 bin 279 ton ile çipura oldu.
En çok yetiştiriciliği yapılan balıklar, 2015-2024
(Bin ton)
